Koristele hyytyneen kakun pinta mansikkasiivuilla ja hyytelösokerista valmistetulla kakkukiilteellä. Hyödynnä sesongin parhaat marjat ja hedelmät tai käytä vaikka syötäviä kukkia kakun viimeistelyyn
puolukkamehua hyytelösokerilla. Sekoita joukkoon hyytelösokeri ja anna seoksen kiehahtaa uudestaan. joksikin aikaa ennen puolukka-hyytelösokeriliemen lisäämistä
Mahtuu sitten uudet marjat uuteen pakastimeen, kun edelliset on syöty. 0,5 dl hyytelösokeria. Tänään illalla meille saapuu kunniavieras ja jälkiruoaksi syömme näitä ihania Mustaherukka Tartaletteja
Jos kakku on piemmän aikaa kuljetuksessa kannattaa sivellä hyytelösokeria. Näin marjat pysyvät kirkkaan värisenä eivätkä liiku pitkin kakkua kuljetuksessa
Jos kakku on piemmän aikaa kuljetuksessa kannattaa sivellä hyytelösokeria. Näin marjat pysyvät kirkkaan värisenä eivätkä liiku pitkin kakkua kuljetuksessa
siemenet ja kuumenna keitto pienessä kattilassa hyytelösokerin kanssa, keitä. Pidän yksinkertaisista koristeluista ja siksi hyytelön päälle riittivät pelkät marjat, muutama nappi suklaata ja itsekasvatettua minttua
Happamat marjat kannattaa kieritellä sokerissa tai tehdä päälle kiille hyytelösokerista. Kiille tehdään kiehauttamalla kattilassa sama määrä hyytelösokeria ja vettä